Kategorie: Pasta, Spaghetti & Co.

Dinkel-Spaghetti mit Avocado-Pesto

Hier gibt’s nochmal das Rezept aus meinem Fissler Finecut Bericht. Viel Spaß beim Nachkochen und vor allem beim Essen 😉 Zutaten für 2 Portionen: 250 g Dinkel-Spaghetti (Vollkorn) 1 Avocado 2 EL Olivenöl 2 EL Leinsamenöl 1 EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe 25 g Parmesan (gerieben) 25 g Pinienkerne 1 Zitrone 6 Cherry-Tomaten 2 Bund Petersilie

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